Käsemakkaroni

  • Einfach
  • 10 Minuten
  • 30 Minuten + 15 Minuten Muffins
  • Mittel
Kuschelige Makkaroni in einer Umarmung aus Cheddar-Bechamel, perfekt gebacken, mit herrlich knusprigen Anti-Gasi-Muffins. Lassen Sie es sich schmecken!

ZutatenS

-

2

+
  • 250 g Makkaroni
  • 250 ml Milch
  • 30 g Mehl
  • 25 g Butter
  • 200 g Cheddar-Käse
  • 1 TL Senf
  • 50 g Paniermehl

Utensilien

Rezept

Schritt 1

Backofen auf 180°C vorheizen

Schritt 2

Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen

Schritt 3

Für die Bechamelsauce die Butter schmelzen und das Mehl hinzugeben. Gut verrühren.

Schritt 4

Geben Sie nach und nach die Milch hinzu. Rühren Sie, bis die Bechamelsauce eindickt. Fügen Sie den Senf und ¾ des geriebenen Cheddar-Käses hinzu.

Schritt 5

Mischen Sie die Nudeln mit der Bechamel. In einer Auflaufform anrichten. Mit dem restlichen Cheddar bestreuen. Im Ofen 30min backen.

Schritt 6

Für die Muffins die übrig gebliebenen Makkaroni verwenden. In Muffinförmchen geben. Etwas Semmelbrösel mit Butter zu Streuseln vermengen, auf die Muffins legen und mit Cheddar bestreuen. 15min in den Ofen schieben

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