Rustikale Torte mit Zucchini, Tomaten und Senf

  • Durchschnitt
  • 60 Minuten
  • 35 Minuten
  • Mittel
Ein knuspriger Teig, eine Harmonie aus Tomaten, Zucchini und Senf, die perfekt gebräunt sind. Eine köstliche Tarte zum Genießen!

ZutatenS

-

2

+
  • 300 g Mehl
  • 150 g Butter
  • Salz
  • 10 cl Wasser
  • 3 Tomaten
  • 1 Zucchini
  • Senf
  • Ei + Milch zum Bräunen

Rezept

Schritt 1

Vermischen Sie alle Zutaten für den Teig. Formen Sie ihn zu einer Kugel und lassen Sie ihn für ca. 1 Stunde im Kühlschrank.

Schritt 2

Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.

Schritt 3

Rollen Sie den Teig aus und bestreichen Sie den Boden mit Senf.

Schritt 4

Waschen Sie das Gemüse und schneiden Sie es in Scheiben. Legen Sie es auf die Tarte. Schließen Sie die Ränder und bestreichen Sie sie mit Ei und Milch.

Schritt 5

Backen Sie die Tarte 35 Minuten lang.

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