Panierte Brokkolistiele

  • Einfach
  • 5 Minuten
  • 20 Minuten
  • Gut zu Fuß

ZutatenS

-

2

+
  • Brokkolistiele
  • Milch
  • Mehl
  • Altbackenes Brot

Rezept

Schritt 1

Den Ofen auf 200°C vorheizen

Schritt 2

Die Brokkolistiele schälen, halbieren und dann vierteln

Schritt 3

In einer Schüssel die Milch mit dem Mehl vermischen und gut verrühren

Schritt 4

Das altbackene Brot im Mixer zu einer mehr oder weniger feinen Krume verarbeiten

Schritt 5

Die Brokkolistiele zuerst in die Milch-Mehl-Mischung und dann in das Paniermehl tauchen

Schritt 6

Auf ein Backblech legen

Schritt 7

15-20 Minuten bei 180°C backen

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