Tannenbaum-Feuilleté mit Räucherlachs und Frischkäse

Einfach
5 Minuten
15 Minuten
Gut zu Fuß

Ein zauberhaftes Blätterteiggebäck, das die Feinheit des Räucherlachses, die Cremigkeit des Frischkäses, den duftenden Dill und den Glanz der rosafarbenen Beeren miteinander verbindet. Ein knuspriger Genuss!

ZutatenS

2 Blätterteig
125 g Frischkäse
100 g Räucherlachs
Dill
Rosa Beeren
Sesamkörner
1 Ei

Utensilien

Kochplatte

Rezept

Schritt 1

Ofen auf 210°C vorheizen

Schritt 2

Den ersten Blätterteig ausrollen.

Schritt 3

Den Frischkäse ausrollen und den in Streifen geschnittenen Räucherlachs darauf geben. Dill und rosa Beeren hinzufügen.

Schritt 4

Den zweiten Blätterteig darüber ausrollen.

Schritt 5

Den Teig zu einem Tannenbaum ausschneiden, dabei den Stamm nicht vergessen (Reste für andere Vorspeisen aufbewahren).

Schritt 6

Die Zweige verdrehen.

Schritt 7

Mit Eigelb bestreichen und 15 Minuten in den Ofen schieben.

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