The anti-gaspi Caesar salad

  • Facile
  • 20 min
  • 10 min
  • Cheap

Ingredients

-

2

+
  • 1 œuf dur
  • 3 cs de yaourt grec
  • 1 cc de moutarde
  • 1 cc de sauce Worcestershire
  • 1 cc d’huile d’olive
  • 30g de parmesan

Utensils

    Recipe

    Step 1

    Préchauffez le four à 180°c

    Step 2

    Découpez le pain rassis en morceaux, badigeonnez d’huile d’olive et enfournez pour 10 min

    Step 3

    Pendant ce temps dans un saladier, déposez la salade, la mettre dans un bol d’eau froide pour lui redonner du peps si besoin, bien l’essorer.

    Step 4

    Découpez le reste de poulet en petits morceaux, déposez-le sur la salade.

    Step 5

    Ecaillez l’œuf, découpez-le en quartier et ajoutez-le à la salade.

    Step 6

    Mélangez tous les ingrédients de la sauce ensemble et mélangez bien.