Maakouda

Moyenne
25 minutes
30 minutes
Bon marche

Des galettes de pommes de terre, parfumées aux épices marocaines, cuites à la perfection, offrant une bouchée savoureuse et réconfortante.

IngrédientS

6 pommes de terre
1 oignon
2 œufs
sel et poivre
1cac de cumin
1cac de ras EL hanout
2cac d'huile d'olive
1 bouquet de persil

Ustensiles

Plaque de cuisson

Recette

Étape 1

Préchauffer le four à 180°c

Étape 2

Faites cuire les pommes de terre dans une grande casserole d'eau.

Étape 3

Une fois cuits, écrasez-les.

Étape 4

Hachez l'oignon et ajoutez-le à la purée de pommes de terre.

Étape 5

Ajoutez les œufs. Mélangez et ajoutez le persil haché et les épices puis l'huile d'olive.

Étape 6

Formez des boules et disposez-les sur une plaque à pâtisserie, aplatissez légèrement.

Étape 7

Mettre au four pendant 30 minutes.

Étape 8

Servir avec une soupe marocaine.

Nos plats pour cette recette

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Plaque de cuisson

Idéale présentation apéritif & dessert

24 x 19 cm

14,00 €

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Plus de variantes

24 x 19 cm

32 x 26 cm

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