Le produit tient sa promesse, anti adhérente, permet une très bonne cuisson des pancakes et très rapide. Petit bémol sur des plaques au gaz (donc pas plates), la poele manque de stabilité, elle a tendance à basculer quand on manipule les pancakes parce que le poids n'est pas très bien réparti.. Ca demande un petit coup de main mais sur des plaques vitro / induction ça doit être parfait...