Muffin di Halloween

  • Facile
  • 5 minuti
  • 20 minuti
  • Medio
Preparate dei muffin di Halloween morbidi e spettrali, ricoperti di fantasmi in pasta di zucchero, per un dolcetto spettacolare.

Ingredienti

-

2

+
  • 2 uova
  • 125 g di farina
  • 50 g di zucchero
  • 80 g di burro
  • 100 g di cioccolato fondente
  • 1/2 bustina di lievito in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 60 g di latte intero

Ricetta

Passo 1

Preriscaldare il forno a 180°c

Passo 2

Tirate fuori il burro per ammorbidirlo. Montarlo con lo zucchero. Aggiungere le uova una alla volta.

Passo 3

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria o nel microonde.

Passo 4

Versare il tutto nella miscela. Mescolare bene.

Passo 5

Aggiungere la farina, il lievito e un pizzico di sale.

Passo 6

Aggiungere quindi il latte fino a ottenere una pasta omogenea.

Passo 7

Versare la pastella nella teglia e cuocere per 20 minuti.

Passo 8

Nel frattempo, infilzare i marshmallow in stuzzicadenti.

Passo 9

Stendere la pasta di zucchero e utilizzare un tagliabiscotti per formare dei cerchi.

Passo 10

Infilzare lo stuzzicadenti con il marshmallow nel cupcake. Posizionare il disco di pasta di zucchero sulla parte superiore per creare la forma di un fantasma. Disegnare gli occhi e la bocca con il cioccolato fuso.

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