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Gnam gnam
Ingredienti
2
- 300 g di orzo
- 150 g di pomodori ciliegini
- 1 peperone rosso
- 1 peperone giallo
- 1 zucchina
- 1 cipolla rossa
- 1 blocco di formaggio feta
- acqua
- brodo vegetale
- olio d'oliva
- pepe
- Erba di Provenza
Utensili
Ricetta
Passo 1
Preriscaldare il forno a 200°c
Passo 2
Lavare e tagliare tutte le verdure
Passo 3
Disporre la feta al centro di una pirofila. Aggiungere i pomodorini, la zucchina, i peperoni e la cipolla rossa.
Passo 4
Scaldare l'acqua e aggiungere il brodo. Versare nel piatto
Passo 5
Aggiungere un po' di olio d'oliva, pepe e erbe di Provenza.
Passo 6
Cuocere per 20 minuti
Passo 7
Servire immediatamente