Gratin di porri

  • Facile
  • 10
  • 20
  • Buona passeggiata

Ingredienti

-

2

+
  • 6 Porri
  • 200 g di formaggio Gruviera
  • 200 ml di di panna acida o formaggio spalmabile
  • burro

Ricetta

Passo 1

Preriscaldare il forno a 200°C.

Passo 2

Tagliare le estremità dei porri e rimuovere le foglie verdi (conservarle per un'altra ricetta).

Passo 3

Lavare accuratamente le parti bianche dei porri.

Passo 4

Soffriggere i porri in una padella con una noce di burro finché non si ammorbidiscono.

Passo 5

Mettere i porri cotti in una pirofila. Aggiungere la doppia panna.

Passo 6

Cospargere abbondantemente di groviera e infornare per 20 minuti. Buon appetito!!

Consegna sicura al 100%