Gratin di porri
- Facile
- 10
- Buona passeggiata
Budino di Natale
- Facile
- 5min + 3h
- 30 min
- Buona passeggiata
Un sontuoso pudding natalizio, in cui il pane raffermo è combinato con latte, uova, uva sultanina e vaniglia, cotto al forno per una perfetta delizia.
Ingredienti
2
- 300 g di pane raffermo
- 1L di latte
- 2 uova
- 200 g di uva sultanina
- 100 g di zucchero
- 1L cucchiaino di aroma di vaniglia
Utensili
Ricetta
Passo 1
Mettere il pane raffermo e l'uvetta in una ciotola. Aggiungere il latte. Mettere in frigo per almeno 3 ore.
Passo 2
In un'altra ciotola, sbattere le uova con lo zucchero e l'aroma di vaniglia.
Passo 3
Preriscaldare il forno a 180°c.
Passo 4
Quando il pane è ben inzuppato, mescolare le due preparazioni e versarle in una teglia.
Passo 5
Cuocere per 30 minuti.