Gebakken cordon bleu

  • Gemakkelijk
  • 10
  • 20
  • Medium

Ingrediënten

-

2

+
  • 2 kipfilets
  • 2 plakjes ham
  • 2 plakjes Gruyère/cheddar kaas
  • 2 eieren
  • paneermeel

Recept

Stap 1

Verwarm de oven voor op 180°c

Stap 2

Open de 2 kipfilets en druk ze plat met een deegroller.

Stap 3

Breng op smaak met zout en peper. Leg er een plakje ham en een plakje kaas op.

Stap 4

Vouw de kipfilet om

Stap 5

Doe de losgeklopte eieren op één bord en de bloem en paneermeel op twee andere borden.

Stap 6

Doop elke kipfilet in het ei en vervolgens in het paneermeel. Herhaal dit 2 keer.

Stap 7

Leg in een ovenschaal en bak 20 minuten, met nog een paar minuten onder de grill.

100% veilige levering