Paprika's gevuld met rijst

  • Gemakkelijk
  • 10 minuten
  • 45 minuten
  • Medium
Paprika's boordevol geurige rijst, gemengd met gouden ui en bestrooid met verse peterselie. Een stevig feestmaal, rijk aan troostende smaken.

Ingrediënten

-

2

+
  • 4 paprika
  • 150 g rijst
  • 1 ui
  • Peterselie
  • zout en peper

Gebruiksvoorwerpen

Recept

Stap 1

Verwarm de oven voor op 180°c.

Stap 2

Kook de rijst zoals aangegeven op de verpakking.

Stap 3

Snipper de ui en fruit aan in een beetje olie.

Stap 4

Voeg de rijst toe.

Stap 5

Hak de peterselie fijn.

Stap 6

Snijd de topjes van de paprika's en verwijder ze.

Stap 7

Leg de rijst erin en plaats de bovenkant van de paprika terug.

Stap 8

Besprenkel met olie.

Stap 9

Bak 45 minuten.

100% veilige levering