Flan courgettes et coulis de tomate
- Facile
- 20 min
- Bon marche
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Préchauffer le four à 180°c
Faites cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.
Pour réaliser la sauce béchamel, faites fondre le beurre et ajoutez la farine. Bien mélanger.
Ajoutez progressivement le lait. Mélangez jusqu'à ce que la béchamel épaississe. Ajoutez la moutarde et les ¾ du cheddar râpé.
Mélangez les pâtes avec la béchamel. Disposez dans un plat à gratin. Saupoudrer du reste du cheddar. Cuire au four 30min.
Pour les muffins, utilisez les restes de macaronis. Verser dans des moules à muffins. Mélangez un peu de chapelure avec du beurre pour former un crumble, déposez-le sur les muffins et saupoudrez de cheddar. Enfourner 15min.