Gratin de poireaux
- Facile
- 10
- Bon marche
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Faites cuire le boulgour comme indiqué sur le paquet.
Pendant ce temps, hachez le persil et la menthe, émincez l'oignon rouge et coupez les tomates en dés. Disposez le tout dans un saladier.
Ajoutez l'huile d'olive, le jus d'un demi citron, du sel et du poivre.
Ajoutez le boulgour et mélangez bien.