Gebratene Birnen mit Gorgonzola und Walnüssen

  • Einfach
  • 5 Minuten
  • 20 Minuten
  • Gut zu Fuß
Ein himmlisches Dessert: gebratene Birnen, umhüllt von zartschmelzendem Gorgonzola, beträufelt mit goldenem Honig und bestreut mit knackigen Walnüssen. Erstaunlich!

ZutatenS

-

2

+
  • 4 Birnen
  • 200 g Gorgonzola
  • 2 Esslöffel Honig
  • Walnüsse

Utensilien

Rezept

Schritt 1

Den Ofen auf 180°C vorheizen

Schritt 2

Die Birnen waschen und halbieren. Entkernen Sie das Innere.

Schritt 3

Legen Sie sie in eine Auflaufform und schieben Sie sie für 15 Minuten in den Ofen.

Schritt 4

Schneiden Sie den Gorgonzola in kleine Würfel. Wenn sie aus dem Ofen kommen, legen Sie sie in die Birnen. Nochmals für etwa 5 Minuten in den Ofen stellen, bis der Käse leicht schmilzt.

Schritt 5

Die Walnüsse und den Honig hinzufügen und sofort servieren.

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