Hühnerkeulen mit Gemüse und Kartoffeln

Einfach
5min
30min
Mittel

Ein rustikales Festmahl wird vorbereitet: zarte Hühnerkeulen, goldbraune Kartoffeln, Karotten und die Zwiebel glüht im Ofen - ein garantierter Genuss.

ZutatenS

4 Hühnerkeulen
250 g kleine Kartoffeln
½ rote Zwiebel
Kleine Karotten
Olivenöl
Salz und Pfeffer

Utensilien

Großformatiger Kochtopf

Rezept

Schritt 1

Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor.

Schritt 2

Legen Sie die Hühnerkeulen in eine Auflaufform. Hacken Sie die rote Zwiebel.

Schritt 3

Ordnen Sie die Karotten, die gekochten Kartoffeln und die Zwiebel um die Hühnerkeulen herum an.

Schritt 4

Gießen Sie das Olivenöl darüber und würzen Sie mit Salz und Pfeffer.

Schritt 5

Stellen Sie das Gericht für 30 Minuten in den Ofen und wenden Sie es während der Garzeit ab und zu.

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