Tannenbaum-Feuilleté mit Räucherlachs und Frischkäse

  • Einfach
  • 5 Minuten
  • 15 Minuten
  • Gut zu Fuß
Ein zauberhaftes Blätterteiggebäck, das die Feinheit des Räucherlachses, die Cremigkeit des Frischkäses, den duftenden Dill und den Glanz der rosafarbenen Beeren miteinander verbindet. Ein knuspriger Genuss!

ZutatenS

-

2

+
  • 2 Blätterteig
  • 125 g Frischkäse
  • 100 g Räucherlachs
  • Dill
  • Rosa Beeren
  • Sesamkörner
  • 1 Ei

Utensilien

Rezept

Schritt 1

Ofen auf 210°C vorheizen

Schritt 2

Den ersten Blätterteig ausrollen.

Schritt 3

Den Frischkäse ausrollen und den in Streifen geschnittenen Räucherlachs darauf geben. Dill und rosa Beeren hinzufügen.

Schritt 4

Den zweiten Blätterteig darüber ausrollen.

Schritt 5

Den Teig zu einem Tannenbaum ausschneiden, dabei den Stamm nicht vergessen (Reste für andere Vorspeisen aufbewahren).

Schritt 6

Die Zweige verdrehen.

Schritt 7

Mit Eigelb bestreichen und 15 Minuten in den Ofen schieben.

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