Schokoladenkekse

  • Einfach
  • 5 Minuten
  • 10 Minuten
  • Gut zu Fuß
Schokoladenkekse, unwiderstehlich! Bräunende Butter, zartschmelzende Schokolade, eine knusprige Leckerei, die mit Geschmack und Ästhetik tanzt.

ZutatenS

-

2

+
  • 115 g Butter
  • 50 g Zucker
  • 150 g brauner Zucker
  • 1 Ei
  • 1S chote Vanille
  • 185 g Mehl
  • 3 g Natron
  • 200 g Schokolade

Rezept

Schritt 1

In einem Topf die Butter schmelzen, bis sie braun wird.

Schritt 2

Den Ofen auf 180°C vorheizen.

Schritt 3

Die geschmolzene Butter in eine Schüssel geben, den Zucker und den braunen Zucker dazugeben. Verrühren.

Schritt 4

Das Ei dazugeben.

Schritt 5

Das Mehl sieben und zur vorherigen Mischung geben. Backpulver hinzufügen und verrühren.

Schritt 6

Den Schokoriegel grob hacken und in die Schüssel geben. Rühren Sie etwas um.

Schritt 7

Streichen Sie mit einem Eisportionierer etwas Keksteig zu Kugeln. Legen Sie sie auf ein Backblech.

Schritt 8

Backen Sie die Kekse 12-14 Minuten.

Schritt 9

Wenn Sie aus dem Ofen kommen, verwenden Sie einen runden Ausstecher, um die Kekse zu einer runden Form zu formen.

Schritt 10

Abkühlen lassen und genießen!

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