DAS GEHEIMNIS VON PYREX® GLAS
DAS GEHEIMNIS VON PYREX® GLAS
Gehärtetes Borosilikatglas
Pyrex®-Glas ist einzigartig. Es handelt sich um gehärtetes Borosilikatglas von höchster Qualität und hoher Beständigkeit gegen thermische und mechanische Stöße. Es ist perfekt für extreme Temperaturen von -40° bis 300° geeignet und weist eine hohe Temperaturschockbeständigkeit von bis zu 220° auf.
Alle Pyrex®-Glasprodukte können sicher im Ofen, Gefrierschrank und umgekehrt verwendet werden. Sie trotzen allen kulinarischen Erwartungen, von der Zubereitung bis zum direkten Servieren, einschließlich des gesamten Kochvorgangs, der Lagerung und des Aufwärmens.
Das Rezept für Pyrex®glas
Pyrex®-Glas besteht aus reinem Sand (80 %), Soda (4 %), Aluminiumoxid (2,5 %) und Bor (13 %). Diese Mischung wird in einem Glasofen bei einer Temperatur von etwa 1500 °C geschmolzen. Dann verwandelt es sich schnell in eine Art transparente Lava, die ziemlich blendend sein kann – wir können sie aus der Ferne nur durch einen speziellen Bildschirm beobachten, der nur von Glasbläsern verwendet wird. Im Ofen wird das Material dann „veredelt“, um eventuell beim Schmelzen freigesetzte CO2-Blasen zu beseitigen.
Das Rezept für Pyrex®glas
Pyrex®-Glas besteht aus reinem Sand (80 %), Soda (4 %), Aluminiumoxid (2,5 %) und Bor (13 %). Diese Mischung wird in einem Glasofen bei einer Temperatur von etwa 1500 °C geschmolzen. Dann verwandelt es sich schnell in eine Art transparente Lava, die ziemlich blendend sein kann – wir können sie aus der Ferne nur durch einen speziellen Bildschirm beobachten, der nur von Glasbläsern verwendet wird. Im Ofen wird das Material dann „veredelt“, um eventuell beim Schmelzen freigesetzte CO2-Blasen zu beseitigen.
DER GRÖSSTE OFEN DER WELT
DER GRÖSSTE OFEN DER WELT
Hergestellt in Frankreich
Pyrex®-Glas wird in Frankreich in Châteauroux im einzigartigsten Ofen der Welt hergestellt! Dank unseres Know-hows aus einer langen Tradition und einem hochmodernen Innovationsprozess ist die Marke Pyrex® einer der führenden europäischen Hersteller von Glas.