Weißer Fisch mit Ingwer und Sojasauce

  • Einfach
  • 5 Minuten
  • 10 Minuten
  • Mittel

ZutatenS

-

2

+
  • 2 Kabeljaufilets
  • 1/2 g Ingwer
  • Sojasauce
  • Brokkoli

Rezept

Schritt 1

In einem Topf das Wasser zum Kochen bringen. Die beiden Filets in den ersten Dampfkorb legen, den Ingwer reiben und über die beiden Filets streuen. In den zweiten Korb die Brokkoliröschen legen.

Schritt 2

Sobald das Wasser kocht, die beiden Dampfkörbe auf den Topf stellen.

Schritt 3

Etwa 10 Minuten dämpfen lassen.

Schritt 4

Mit Sojasauce servieren.

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