Soufflé-Form

Ah, das Soufflé: Dieser süße oder salzige Kuchen, der die Köche gleichermaßen beeindruckt und erschreckt, weil er nach dem Backen wieder zusammenfällt! Bei Pyrex®, helfen wir Ihnen mit unserem Rezept, alle Chancen auf Ihrer Seite zu haben, damit dieses Rezept gelingt. Backausrüstungeinschließlich unserer Soufflé-Formen und Kuchenformen aus Borosilikatglas.

Entdecken Sie die Magie der Pyrex®-Souffléformen

Die Pyrex®-Souffléformen sind mehr als nur Küchenhelfer: Die aus Borosilikatglas hergestellten runden Behälter mit einem Durchmesser von 21 cm sind so konzipiert, dass sie extremen Temperaturen von -40 °C bis +300 °C standhalten. Dank dieser außergewöhnlichen Robustheit können sie nicht nur zum Kochen im Backofen, sondern auch zur Aufbewahrung im Kühlschrank und zum Einfrieren verwendet werden.

Die unbestreitbaren Vorteile von Pyrex®-Souffléformen

Wenn Sie sich für eine Pyrex®-Souffléform, entscheiden, investieren Sie in Qualität und Haltbarkeit. Das Borosilikatglas, das wir für die Herstellung des Großteils unseres Backzubehörs verwenden, ist für seine Temperaturschockbeständigkeit bekannt. Das bedeutet, dass Sie Ihre Backform direkt vom Gefrierschrank in den Ofen schieben können, ohne befürchten zu müssen, dass sie zerbricht.

Außerdem ist das Material nicht porös, was es kratzfest, fleckenresistent und geruchsneutral macht. So können Sie eine Vielzahl von Gerichten zubereiten, ohne sich Sorgen um unerwünschte Rückstände machen zu müssen. Und das Beste: Unsere Soufflé-Formen sind BPA-frei, sodass die Lebensmittelsicherheit Ihrer Familie und Ihrer Gäste gewährleistet ist.

Unsere Tipps, um nie wieder ein Soufflé zu verpassen

Die Herstellung eines perfekten Soufflés kann einschüchternd wirken, aber wenn Sie diese Tipps befolgen (und Ihre neue Pyrex®-Souffléform verwenden), wird Ihnen das Soufflé garantiert jedes Mal gelingen:

1. Wärmen Sie Ihre Souffléform vor: Bevor Sie Ihre Masse in die Form geben, sollten Sie darauf achten, dass sie gut vorgeheizt ist. Dies hilft dem Soufflé, gleichmäßig zu garen und richtig aufzusteigen.

1. Vernachlässigen Sie nicht die Qualität der Zutaten: Verwenden Sie frische und hochwertige Zutaten, um das beste Ergebnis zu erzielen. Entscheiden Sie sich für frische Eier, frische Kräuter und hochwertigen Käse, um Ihrem Soufflé einen unwiderstehlichen Geschmack zu verleihen.

1. Beherrschen Sie den Eischnee: Achten Sie darauf, dass das Eiweiß steif geschlagen wird, aber nicht zu steif ist. Es sollte schaumig genug sein, um dem Soufflé Leichtigkeit zu verleihen, aber nicht zu fest, damit es sich leicht mit der Basis Ihrer Zubereitung vermischen lässt.

1. Verwenden Sie eine zarte Rührbewegung: Wenn Sie den Eischnee unter Ihre Masse heben, verwenden Sie eine sanfte und vorsichtige Bewegung, um zu verhindern, dass er zerbricht. Dies garantiert die Leichtigkeit und luftige Textur Ihres Soufflés.

1. Öffnen Sie die Ofentür nicht während des Backens: Widerstehen Sie der Versuchung, die Ofentür zu öffnen, während Ihr Soufflé backt, denn plötzliche Temperaturänderungen können dazu führen, dass Ihr Soufflé zusammenbricht. Halten Sie die Tür geschlossen, bis das Soufflé goldbraun und aufgebläht ist.

Wenn Sie diese einfachen Tipps befolgen, haben Sie die besten Chancen, dass Ihnen jedes Mal ein Soufflé in Ihrer Pyrex®-Backform perfekt gelingt. Zögern Sie also nicht länger und bestellen Sie mit wenigen Klicks Ihre Souffléform!