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Mjam mjam
Veganer Königskuchen
- Einfach
- 15 Minuten
- 30 Minuten
- Gut zu Fuß
ZutatenS
2
- 2 pflanzliche Blätterteige
- 300 g Mandelpulver
- 150 g Zucker
- 50g Stärke
- 20 cl Mandelcreme
- 2 cs Kokosöl
- 1 cc Bittermandel
Utensilien
Rezept
Backofen auf 200°C vorheizen
Auf einem Backblech den ersten Blätterteig ausrollen.
In einer Schüssel das Mandelpulver, die Speisestärke und den Zucker mischen. Kokosöl und Mandelcreme hinzufügen. Vermischen Sie alles.
Bittermandelaroma hinzufügen.
Die Frangipane auf den Teig streichen. Vergessen Sie nicht, die Bohne hinzuzufügen!
Mit dem zweiten Teig bedecken und die Ränder mit einer Gabel gut versiegeln.
Zeichnen Sie mit der Spitze eines Messers beliebige Muster auf die Galette.
Den Kuchen mit etwas Sahne bestreichen.
35 Minuten in den Ofen schieben