Ensalada de otoño

Fácil
5
20
Barato

Ingredientes

1 manojo de zanahorias viejas
1 calabaza
1 cebolla roja
6 higos
queso fresco de cabra
aceite de oliva
1 cucharadita de vinagre balsámico
2 cucharadasde miel
1 cucharadita de mostaza

Utensilios

Juego de 2 platos de cocina.

Receta

Paso 1

Precalentar el horno a 180°C

Paso 2

Pela y trocea las zanahorias y la calabaza, úntalas con aceite y hornéalas durante 20 minutos.

Paso 3

Mientras tanto, prepare la vinagreta de miel mezclando todos los ingredientes.

Paso 4

Colocar las verduras asadas en un plato, cortar los higos y la cebolla roja en cuartos y añadir el queso de cabra fresco. Añadir la vinagreta. Mezclar bien.

Nuestros platos para esta receta

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Set de 2 bandejas de cristal multiusos - Bake & Enjoy

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Juego de 2 platos de cocina.

Ideal para cocinar y hornear

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Más variaciones

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