Bacalao mediterráneo al horno

Promedio
10 min
30 min
Promedio

Ingredientes

2 filetes de bacalao
1/2 chalota
1 diente de ajo
1/2 tomate amarillo
75g tomates cherry
1/2 calabacín
aceite de oliva
sal/pimienta
albahaca

Utensilios

Fuente de horno

Receta

Paso 1

Precalentar el horno a 200°C.

Paso 2

Lavar y trocear los calabacines y cortar el tomate amarillo en cuartos.

Paso 3

Colocar la chalota picada y el diente de ajo entero en una cazuela.

Paso 4

Añadir los tomates cherry, los calabacines troceados y los tomates amarillos cortados en cuartos.

Paso 5

Colocar los filetes de bacalao encima de las verduras. Sazonar con sal y pimienta.

Paso 6

Rociar con aceite de oliva y hornear durante 25 minutos.

Paso 7

¡Disfrute de un delicioso bacalao al horno con sabores mediterráneos!

Nuestros platos para esta receta

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