Cesta para cocinar al vapor

Tanto si eres un entusiasta de la cocina como un chef experimentado, nuestra cesta vaporera de cristal revolucionará tu forma de cocinar, especialmente si buscas una forma más saludable de cocinar tus alimentos. Descubre cómo conservar los sabores y nutrientes de tus platos favoritos mientras simplificas tu día a día con la cesta para cocinar al vapor Pyrex®, imprescindible en tu gama de equipo de cocina.

La cesta para cocinar al vapor Pyrex®

La cesta para cocinar al vapor Pyrex® es mucho más que un simple utensilio de cocina, es un compañero versátil que te permite cocinar platos sanos y sabrosos. Fabricada con vidrio de borosilicato de alta calidad, esta canasta está diseñada para soportar temperaturas extremas, desde el congelador hasta el horno, sin riesgo de rotura o deformación. Su diseño transparente también le permite controlar fácilmente la cocción de sus alimentos, garantizando resultados perfectos en todo momento.

Gracias a su compatibilidad con horno, microondas y vitrocerámica (una vez colocado sobre un cazo), el cestillo de cocción al vapor de Pyrex® ofrece una gran versatilidad. Ya sea que quieras cocinar verduras crujientes, pescado delicado o albóndigas japonesas caseras, esta cesta te permitirá preparar una amplia variedad de recetas con facilidad.

Es bueno saberlo: su diseño ergonómico y sus prácticas asas lo hacen fácil de manejar, permitiéndole cocinar con total seguridad y comodidad.

¿Cómo utilizar una cesta para cocinar al vapor?

Utilizar la cesta para cocinar al vapor Pyrex® es un juego de niños, incluso para los cocineros menos experimentados: su versatilidad y facilidad de uso la convierten en un accesorio imprescindible en cualquier cocina. Para empezar, llena una cacerola con agua y ponla a hervir. Una vez que el agua esté hirviendo, coloca la canasta vaporera Pyrex® sobre la olla de manera que quede cómodamente sobre el agua, sin tocarla.

Luego, coloque la comida en la canasta, asegurándose de que no se superpongan para garantizar una cocción uniforme. Puedes cocinar una amplia variedad de alimentos en la canasta, desde verduras y mariscos hasta huevos y albóndigas asiáticas. Una vez dispuesta la comida, tapa la cacerola con una tapa adecuada para retener el vapor y cocina según las instrucciones de la receta.

Gracias a su práctico diseño, la cesta para cocción al vapor Pyrex® también permite apilar varias cestas en una misma sartén, permitiéndote cocinar varios alimentos simultáneamente. Además, también puedes cocinar en la sartén alimentos como pasta, arroz o patatas, por ejemplo. Una vez finalizada la cocción, retira suavemente el cestillo mediante las asas ergonómicas y disfruta de tus platos sanos y sabrosos, cocinados a la perfección gracias a la cocción al vapor.

¿Por qué elegir la cocción al vapor?

Elegir la cocción al vapor tiene muchas ventajas que la convierten en una opción imprescindible para los amantes de la cocina sana y equilibrada:

● ella no requiere la adición de grasa, lo que lo convierte en un método de cocción ligero y dietético. Al evitar el uso de aceites o mantequillas, reduces significativamente el contenido calórico de tus platos, conservando su sabor natural.

● La cocción al vapor le permite retener completamente los nutrientes de los alimentos, especialmente las verduras, a diferencia de otros métodos de cocción que pueden provocar pérdidas importantes de vitaminas y minerales. Al cocinar los alimentos al vapor se conserva su textura, color y sabor, al tiempo que se garantiza una mejor digestión gracias a la ternura de los alimentos cocinados de esta forma.

● Este El método de cocción es extremadamente versátil.y se puede utilizar para cocinar una amplia variedad de alimentos, desde verduras hasta carnes, pescados y mariscos. Ya seas vegetariano, flexitariano o sigas una dieta omnívora, la cocción al vapor te permite preparar comidas sanas y equilibradas, sin comprometer el sabor ni la calidad nutricional.

Recetas para hacer con tu cestillo de vapor

Con tu canasta vaporera Pyrex®, las posibilidades culinarias son infinitas. A continuación te presentamos algunas ideas de recetas sencillas y deliciosas que puedes preparar para aprovechar al máximo tu equipo de cocina:

1. Verduras crujientes al vapor: Prepare una variedad de verduras frescas como brócoli, zanahorias, judías verdes y calabacines. Córtelos en trozos de tamaño uniforme y colóquelos en la cesta vaporera. Cocine hasta que estén tiernos pero aún ligeramente crujientes. Sirva con una salsa ligera hecha con jugo de limón, requesón y hierbas frescas para obtener un plato saludable y sabroso.

1. Pescado en papillote: envuelva los filetes de pescado fresco en papel pergamino con rodajas de limón, hierbas frescas y especias de su elección. Coloca los papillotes en la cesta de vapor y cocina hasta que el pescado esté cocido a la perfección y tierno como deseas. Sirva con arroz integral o verduras al vapor para una comida equilibrada.

1. Gyozas caseras: prepara una masa de gyoza con harina, agua y una pizca de sal. Cúbrelos con carne picada, verduras o mariscos según tus preferencias. Coloque los raviolis en la canasta vaporera y cocine hasta que estén bien inflados y cocidos al vapor. Sírvelos con una salsa de soja ligeramente picante para obtener un plato delicioso y reconfortante.

¿Por qué elegir una cesta vaporera de cristal?

Elegir una cesta de vapor de vidrio tiene muchas ventajas sobre los modelos de plástico o metal: el vidrio de borosilicato utilizado por Pyrex® es conocido por su durabilidad y solidez. A diferencia del plástico, que puede deformarse o agrietarse con el calor, el vidrio de borosilicato mantiene su forma y resistencia incluso cuando se somete a altas temperaturas.

El vidrio también es un material no poroso que no absorbe olores ni manchas, lo que garantiza una cocción limpia e higiénica en todo momento. A diferencia del plástico, que puede degradarse con el tiempo y liberar sustancias nocivas, el vidrio de borosilicato es seguro y saludable para uso alimentario.

Por último, elegir un cestillo vaporizador de cristal también es una elección ecológica. A diferencia del plástico, que se deriva del petróleo y puede tardar cientos de años en descomponerse, el vidrio es completamente reciclable y puede reutilizarse infinitamente sin perder calidad. Al optar por una cesta de cristal, contribuyes a la reducción de los residuos plásticos y a la preservación del medio ambiente.

Las cestas vaporeras de vidrio Pyrex® son herramientas esenciales en cualquier cocina preocupada por la calidad y la salud. ¡Descubre ahora nuestra gama de vajillas de cristal en nuestra tienda online!