Peras asadas con gorgonzola y nueces

  • Fácil
  • 5 minutos
  • 20 minutos
  • Buen paseo
Un postre divino: peras asadas, envueltas en queso Gorgonzola fundente, rociadas con miel dorada y espolvoreadas con crujientes nueces. ¡Sublime!

Ingredientes

-

2

+
  • 4 peras
  • 200g gorgonzola
  • 2 span> cucharadas de miel
  • nueces

Receta

Paso 1

Precalentar el horno a 180°c

Paso 2

Lavar las peras y cortarlas por la mitad. Quítales el interior.

Paso 3

Colóquelas en una fuente y hornéelas durante 15 minutos.

Paso 4

Cortar el Gorgonzola en dados pequeños. Retírelo del horno e introdúzcalo en las peras. Volver a meter en el horno durante unos 5 minutos hasta que el queso se funda ligeramente.

Paso 5

Añadir las nueces y la miel y servir inmediatamente.

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