Pimientos rellenos de atún y parmesano

  • Fácil
  • 5
  • 45
  • Barato

Ingredientes

-

2

+
  • 4 pimientos
  • 2 latas de atún
  • 50 cl de nata fresca
  • 200 g de parmesano rallado
  • 20 cl de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de ajo
  • 75 g de pan rallado
  • perejil

Receta

Paso 1

Precalentar el horno a 180°C

Paso 2

Lavar los pimientos. Córtalos por la mitad a lo largo y escúrrelos.

Paso 3

Mezclar el atún, la nata, el parmesano, el pan rallado, el aceite de oliva, el ajo y el perejil.

Paso 4

Rellenar los pimientos con la mezcla y hornear durante 45 minutos.

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