Gratinado de puerros
- Fácil
- 10
- Barato
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Precalentar el horno a 180°c.
Cocer las puntas de las zanahorias al vapor. Cuando estén cocidas, escurrir el agua.
En un bol, cascar los huevos, añadir la nata y salpimentar. Añade las puntas de zanahoria cocidas y la cebolla roja picada.
Extender la masa quebrada en el molde, haciendo agujeros con un tenedor.
Verter la mezcla sobre la masa. Añadir el queso Gruyère y hornear durante unos 30 minutos.