Croque-monsieur con formaggio di capra, zucchine e pomodori

  • Facile
  • 10 min
  • 5 minuti
  • Buona passeggiata
Il morbido abbraccio del croque-monsieur, un connubio goloso di formaggio di capra fondente, tenere zucchine e pomodori succosi, il tutto gratinato con groviera dorato. Una delizia confortante e cremosa.

Ingredienti

-

2

+
  • 2 fette di pane a fette
  • formaggio di capra fresco 1/2 zucchina
  • 1 pomodoro
  • Gruyère Gruyère
  • Erbe di Provenza

Ricetta

Passo 1

Preriscaldare il forno a 180°c

Passo 2

Spalmare il formaggio di capra su un lato delle fette di pane.

Passo 3

Affettare la zucchina e il pomodoro e disporli sopra il formaggio di capra.

Passo 4

Cospargere con un po' di Gruyère e di erbe di Provenza e mettere sulla griglia per 5 minuti.

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