Avete preparato troppe verdure per il vostro pasto e non sapete cosa fare con gli avanzi? Le verdure si sono rovinate, le avete cucinate per non buttarle via ma non sapete come conservarle? Broccoli, carote, porri, funghi, non siete ispirati, ma volete evitare gli sprechi alimentari, quindi seguite i nostri consigli Pyrex®!
Seguite le regole di conservazione!
Una delle prime regole di conservazione è evitare di mescolare e conservare insieme alimenti che non hanno la stessa durata di conservazione. Tenete le verdure ben separate a fine pasto e riponetele in un apposito contenitore.
Per quanto tempo? Che si tratti di verdure estive (zucchine, melanzane, peperoni, ecc.) o invernali (porri, cavoli, carote, ecc.), le verdure cotte avanzate possono essere conservate per 3 o 4 giorni in frigorifero e per 24 mesi nel congelatore.
Identificate i vostri avanzi nel frigorifero o nel congelatore!
Mettete i vostri avanzi in scatole di vetro: la trasparenza vi permetterà di identificare il contenuto a colpo d'occhio.
Per ottimizzare ulteriormente la conservazione, utilizzate le scatole Stop au gaspi, colorate e decorate in base al contenitore. Cliccate qui per lo speciale Contenitore per verdure!
Cucinatele ora...
Avete bisogno di qualche idea per cucinare le verdure avanzate? Abbiamo le ricette Pyrex® che fanno per voi!
- Per un pasto rinfrescante a base di verdure cotte, vi invitiamo a preparare un'insalata. Mescolate le verdure, un amido, del formaggio a cubetti o del prosciutto bianco, condite, ed è pronta e gustosa, come in questa ricetta di insalata estiva con verdure grigliate e formaggio feta .
- Per un aperitivo con gli amici, un dolce da aperitivo o uno sformato di verdure! Provate la nostra ricetta per Sformato di carote e spinaci che può essere adattata alle verdure disponibili.
- Per una cena in famiglia, preparate una zuppa veloce con le verdure avanzate o delle lasagne di verdure cucinate direttamente dalla scatola.
O semplicemente riscaldarle!
Le vostre verdure sono state ben cotte e condite e non siete stanchi di mangiarle così come sono? Riscaldatele nel microonde o nel forno, con un po' di formaggio o di besciamella, direttamente nella loro scatola. I nostri contenitori in vetro borosilicato Pyrex® sono estremamente resistenti agli shock termici fino a 220°C.
Con le nostre scatole Stop allo spreco di cibo, potete conservare, cucinare e gustare le vostre verdure avanzate e contribuire a combattere lo spreco di cibo!
Pyrex®, un risparmio per voi e per il pianeta
