Item toegevoegd aan je winkelmandje
Yum yum
Ingrediënten
2
- 5 courgettes
- 5 eieren
- 20cl melk
- 20cl crème fraiche
- olijfolie
- zout/peper
- tomatencoulis
Gebruiksvoorwerpen
Recept
Stap 1
Verwarm de oven voor op 180°c
Stap 2
Was en rasp de courgettes en zet apart.
Stap 3
Klop de eieren tot een omelet, breng op smaak met zout en peper en voeg de melk en room toe. Meng goed.
Stap 4
Leg de courgettes in een ovenschaal en giet het mengsel erover. Zet 40 minuten in de oven.
Stap 5
Serveer met de tomatencoulis. De vlaai kan warm of koud gegeten worden.