Cocottetaart met appel en peer

  • Gemakkelijk
  • 10 minuten
  • 60 minuten
  • Medium
Een zoete symfonie van fruit, appels en peren, danst in een zachte bereiding, bestrooid met kaneel, gekookt tot in de perfectie. Goddelijk lekker!

Ingrediënten

-

2

+
  • 4 eieren
  • 300 g suiker
  • 250 g bloem
  • 260 g verse room
  • 1 zakje gist
  • 4 grote appels
  • 4 peren
  • 1 eetlepel kaneel

Gebruiksvoorwerpen

Recept

Stap 1

Verwarm de oven voor op 200°c

Stap 2

Was, snijd en schil de appels en peren en snijd ze in stukjes.

Stap 3

Meng de eieren met de suiker in een kom.

Stap 4

Voeg de gezeefde bloem toe en meng goed.

Stap 5

Voeg de room en gist toe.

Stap 6

Bestuif de appels en peren met bloem. Voeg ze toe aan het mengsel.

Stap 7

Beboter de ovenschaal en giet het beslag erin. Bestrooi met kaneel.

Stap 8

Laat 1 uur koken zonder het deksel op te tillen.

100% veilige levering