Geroosterde wortelen met honing en yoghurtsaus

  • Gemakkelijk
  • 5 min
  • 30 min
  • Goede wandeling
In de oven gebakken worteltjes bedekt met paprika, honing en olijfolie. Geserveerd met een romige citroen-yoghurtsaus. Een gastronomisch genot!

Ingrediënten

-

2

+
  • 1 bos wortelen
  • Paprika
  • Chéri
  • zout en peper
  • 1 Griekse yoghurt
  • 1 citroen
  • olijfolie

Gebruiksvoorwerpen

Recept

Stap 1

Verwarm de oven voor op 200°C.

Stap 2

Was en halveer de wortelen

Stap 3

Plaats in een ovenschaal. Voeg het paprikapoeder, zout en peper toe.

Stap 4

Bestrijk met olijfolie en voeg een lepel honing toe.

Stap 5

Plaats ongeveer 30 minuten in de oven.

Stap 6

Meng de yoghurt, citroen en een theelepel olijfolie in een schaaltje en breng op smaak met zout en peper.

Stap 7

Doe de yoghurtsaus op een bord en schik de wortelen erop.

100% veilige levering