Gratin van prei
- Gemakkelijk
- 10
- Goedkoop
Gratin Dauphinois
- Gemiddeld
- 10 minuten
- 1h30
- Beste
Een goddelijk romige aardappelgratin, goudbruin tot in de perfectie, met het aroma van knoflook, de zoetheid van room en de warmte van nootmuskaat.
Ingrediënten
2
- 1 kg aardappelen
- 400 mL crème 35%
- 600 ml volle melk
- 1 knoflookteen
- Boter
- zout en peper
- Nootmuskaat
Gebruiksvoorwerpen
Recept
Stap 1
Verwarm de oven voor op 170°c
Stap 2
Was en schil de aardappelen. Zet ze in een kom met water terwijl je wacht.
Stap 3
Snijd de aardappelen in dunne plakjes, maar doe ze niet terug in het water, want ze moeten hun zetmeel behouden om alles samen te binden tijdens het koken.
Stap 4
Wrijf een teentje knoflook op de bodem van de schaal. Beboter het.
Stap 5
Schik de aardappelen in een dunne laag, een beetje overlappend, en breng op smaak met zout, peper en nootmuskaat.
Stap 6
Giet de melk en de room erbij. Bak minstens 1 uur en 30 minuten.
Stap 7
Kook verder indien nodig.
Onze gerechten voor dit recept
Verkoper
• Niet op voorraad
Ovenschotel
Ovenschotel
In gekleurd glas
33 x 22 cm / Grijs
34,90 €
Ons glas... in kleur! Omdat een zorgvuldig gedekte tafel net zo belangrijk is als het eten dat erop wordt geserveerd, lanceert Pyrex® Pyrex® COLOR'S, zijn nieuwe collectie glazen schalen met een gekleurde buitenkant. Resultaat: mijn Pyrex® glazen schalen passen bij al mijn tafeldecoraties, want ze zijn even mooi als gezond en duurzaam!
Voordelen van het product :
Het beste van Pyrex® glas . COLOR'S Pyrex®-schalen zijn gemaakt van borosilicaatglas en zijn perfect bestand tegen extreme temperaturen, van -40° tot 300°C, en kunnen veilig gebruikt worden in de oven en de diepvriezer, en omgekeerd.
De schalen worden gemaakt in onze fabriek in Châteauroux(Made in France) en zijn krasbestendig, zodat je recht in het gerecht kunt snijden. Kook gezond in deze glazen schalen, een inert en hygiënisch materiaal dat geen vlekken of geurtjes vasthoudt!
Een modern, praktischart deco-ontwerp: diepe schalen om spatten in de oven te vermijden tijdens het koken en geïntegreerde handgrepen voor optimaal opbergen in je kasten.
Een innovatieve gekleurde buitenafwerking gemaakt van loodvrije en cadmiumvrije minerale pigmenten, vaatwasmachinebestendig & verkrijgbaar in 4 trendy tinten voor elke tafel: zwarte peper, boerenkoolblauw, kerriegeel, gedroogd chilirood.
Gedroogd chilirood
Rood is onmisbaar in onze keukens als je op zoek bent naar een warme, designerlook. Het complementeert keukens met een paar vleugjes roestvrij staal of lichte kleuren. Op tafel versterkt gedroogd chilirood het design van het gerecht en de pure lijnen.
Inhoud & afmetingen
Referentie :
295B005
Afmetingen binnen:
Buitenafmetingen:
33 x 22 x 7 cm
Inhoud :
3.2 L
Materiaal:
Borosilicaatglas
Gegarandeerd van Franse origine:
Gebruik
Gebruiksaanwijzing :
Min. temperatuur
-40°c
Max. temperatuur
300°c
Geschikt voor de oven:
ja
Geschikt voor de magnetron:
Ja
Geschikt voor de vriezer:
Ja
Geschikt voor koelkast:
ja
Geschikt voor open haard:
geen
Succesvol toegevoegd!