Macaroni en kaas

  • Gemakkelijk
  • 10 minuten
  • 30 minuten + 15 min muffins
  • Medium
Knapperige macaroni in een omhelzing van cheddar béchamel, gebakken tot in de perfectie, met heerlijk knapperige anti-gaspi muffins. Eet smakelijk!

Ingrediënten

-

2

+
  • 250 g macaroni
  • 250 ml melk
  • 30 g bloem
  • 25 g boter
  • 200 g cheddarkaas
  • 1 cc mosterd
  • 50 g paneermeel

Gebruiksvoorwerpen

Recept

Stap 1

Verwarm de oven voor op 180°c

Stap 2

Kook de pasta zoals aangegeven op de verpakking.

Stap 3

Om de béchamelsaus te maken, smelt je de boter en voeg je de bloem toe. Meng goed.

Stap 4

Voeg geleidelijk de melk toe. Roer tot de béchamel dik wordt. Voeg de mosterd en ¾ van de geraspte cheddar toe.

Stap 5

Meng de pasta met de béchamelsaus. Schik in een gratinschotel. Bestrooi met de overgebleven cheddarkaas. Bak 30 minuten in de oven.

Stap 6

Gebruik voor de muffins de overgebleven macaroni. Giet in muffinvormpjes. Meng een beetje paneermeel met boter tot een kruimel, leg op de muffins en bestrooi met cheddarkaas. Zet 15 minuten in de oven.

100% veilige levering