HET GEHEIM VAN PYREX GLAS
HET GEHEIM VAN PYREX GLAS
Gehard borosilicaatglas
Pyrex®-glas is uniek. Het is een gehard borosilicaatglas, van superieure kwaliteit en hoge weerstand tegen thermische en mechanische schokken. Het is perfect geschikt voor extreme temperaturen, van -40° tot 300°, en heeft een grote weerstand tegen thermische schokken tot 220°.
Alle Pyrex®-glasproducten zijn veilig te gebruiken in de oven, vriezer en vice versa. Ze trotseren alle culinaire verwachtingen, van bereiding tot direct serveren, inclusief het hele kookproces, bewaren en opwarmen.
Het recept uit Pyrex®-glas
Pyrex®-glas is samengesteld uit puur zand (80%), soda (4%), aluminiumoxide (2,5%) en boor (13%). Dit mengsel wordt in een glasoven gesmolten bij een temperatuur van ongeveer 1500°C. Het verandert dan snel in een soort transparante lava die behoorlijk oogverblindend kan zijn; we kunnen het alleen van veraf waarnemen via een speciaal scherm dat alleen door glasblazers wordt gebruikt. In de oven wordt het materiaal vervolgens "verfijnd" om eventuele CO2-bellen die vrijkomen tijdens het smelten te elimineren.
Het recept uit Pyrex®-glas
Pyrex®-glas is samengesteld uit puur zand (80%), soda (4%), aluminiumoxide (2,5%) en boor (13%). Dit mengsel wordt in een glasoven gesmolten bij een temperatuur van ongeveer 1500°C. Het verandert dan snel in een soort transparante lava die behoorlijk oogverblindend kan zijn; we kunnen het alleen van veraf waarnemen via een speciaal scherm dat alleen door glasblazers wordt gebruikt. In de oven wordt het materiaal vervolgens "verfijnd" om eventuele CO2-bellen die vrijkomen tijdens het smelten te elimineren.
DE GROOTSTE OVEN TER WERELD
DE GROOTSTE OVEN TER WERELD
Gemaakt in Frankrijk
Pyrex®-glas wordt in Frankrijk in Châteauroux gemaakt in de meest unieke oven ter wereld! Dankzij onze knowhow die we hebben geërfd uit een lange traditie en een geavanceerd innovatieproces, vertegenwoordigt het merk Pyrex® een van de Europese leiders in de glasproductie.