Pilz-Cannelloni

  • Einfach
  • 10 Minuten
  • 30 Minuten
  • Mittel
Cannelloni, geküsst von einer champagnerartigen Füllung, umhüllt von einer cremigen Bechamel und überbacken mit zartschmelzendem Gruyère. Ein herzerwärmendes Festmahl, geschmackliche Nachsicht garantiert.

ZutatenS

-

2

+
  • 6 Cannelloni
  • 500 g Pilze
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Schalotte
  • Petersilie
  • Bechamelsauce
  • Gruyère-Käse

Utensilien

Rezept

Schritt 1

Den Ofen auf 180°C vorheizen

Schritt 2

Die Champignons waschen und hacken und in etwas Butter anbraten

Schritt 3

Die Knoblauchzehe und die Schalotte hacken und die Petersilie hacken. Zu den Pilzen geben.

Schritt 4

Die Cannelloni belegen und in einer Schüssel anrichten. Mit der Bechamelsauce und etwas Gruyère bestreichen und für 30 Minuten in den Ofen schieben.

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