Veganer Königskuchen

  • Einfach
  • 15 Minuten
  • 30 Minuten
  • Gut zu Fuß

ZutatenS

-

2

+
  • 2 pflanzliche Blätterteige
  • 300 g Mandelpulver
  • 150 g Zucker
  • 50g Stärke
  • 20 cl Mandelcreme
  • 2 cs Kokosöl
  • 1 cc Bittermandel

Utensilien

Rezept

Schritt 1

Backofen auf 200°C vorheizen

Schritt 2

Auf einem Backblech den ersten Blätterteig ausrollen.

Schritt 3

In einer Schüssel das Mandelpulver, die Speisestärke und den Zucker mischen. Kokosöl und Mandelcreme hinzufügen. Vermischen Sie alles.

Schritt 4

Bittermandelaroma hinzufügen.

Schritt 5

Die Frangipane auf den Teig streichen. Vergessen Sie nicht, die Bohne hinzuzufügen!

Schritt 6

Mit dem zweiten Teig bedecken und die Ränder mit einer Gabel gut versiegeln.

Schritt 7

Zeichnen Sie mit der Spitze eines Messers beliebige Muster auf die Galette.

Schritt 8

Den Kuchen mit etwas Sahne bestreichen.

Schritt 9

35 Minuten in den Ofen schieben

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