Einfaches Tomaten-Haferflocken-Crumble

  • Einfach
  • 10 Minuten
  • 30 Minuten
Ein provenzalischer Leckerbissen: saftige Tomaten mit Kräuteraroma, gekrönt von knusprigen Parmesanstreuseln. Eine Geschmacksexplosion!

ZutatenS

-

2

+
  • 4 Tomaten
  • Provenzalische Kräuter
  • 150 g Haferflocken
  • 70 g Parmesan
  • 100 g Butter
  • Olivenöl

Utensilien

Rezept

Schritt 1

Backofen auf 180°C vorheizen

Schritt 2

Tomaten waschen und vierteln. Legen Sie sie in eine ofenfeste Form. Fügen Sie einen Schuss Öl und Kräuter der Provence hinzu.

Schritt 3

Bereiten Sie die Streuselmischung zu. Vermischen Sie mit den Fingerspitzen die Haferflocken mit dem Parmesan und der in Stücke geschnittenen Butter.

Schritt 4

Legen Sie sie auf die Tomaten und schieben Sie sie für 30 Minuten in den Ofen.

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