Clementinas asadas con especias

  • Fácil
  • 5 minutos
  • 20 minutos
  • Buen paseo
Jugosas clementinas, limón chispeante, miel dorada y cálidas especias: un postre reconfortante y delicioso.

Ingredientes

-

2

+
  • 6 clementinas
  • 1 limón
  • 1 cucharada de miel
  • 1cuchara de canela
  • 1pizca de jengibre
  • canela en rama
  • anís estrellado

Receta

Paso 1

Precalentar el horno a 180°c

Paso 2

Pelar las clementinas, teniendo cuidado de retirar toda la piel blanca. Disponer 4 de ellas en una fuente apta para el horno.

Paso 3

Exprimir las 2 clementinas restantes y el limón. Añadir la miel y las especias.

Paso 4

Verter el zumo sobre las clementinas, añadir unas ramitas de canela y 2 badianes.

Paso 5

Hornear durante unos 20 minutos. Durante la cocción, vierte el zumo sobre las clementinas con regularidad.

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