Empanadillas de calabacín y zanahoria

  • Fácil
  • 5 minutos
  • 20 minutos
  • Buen paseo
Delicias doradas: calabacines y zanahorias rallados, una fusión de huevo, harina y queso Gruyère, tiernamente cocidos. Crujientes empanadillas, una delicia garantizada.

Ingredientes

-

2

+
  • 1 calabacín
  • 1 zanahoria
  • 1 huevo
  • 50g harina
  • queso gruyere
  • sal y pimienta

Receta

Paso 1

Precalentar el horno a 180°c

Paso 2

Rallar el calabacín y la zanahoria en un bol.

Paso 3

Romper el huevo, añadir la harina y mezclar.

Paso 4

Añadir el Gruyère y salpimentar.

Paso 5

Formar las hamburguesas en una fuente de horno

Paso 6

Meter en el horno durante 20 minutos

Entrega 100% segura