Bacalao al estilo mediterráneo

  • Fácil
  • 5min
  • 30min
  • Querido
Un plato de tierno bacalao, rodeado de jugosos tomates cherry y aceitunas negras de rico sabor, una delicia mediterránea.

Ingredientes

-

2

+
  • 3 filetes de bacalao
  • 250g tomates cherry
  • 200g aceitunas negras
  • sal y pimienta
  • aceite de oliva

Receta

Paso 1

Precalentar el horno a 180°c.

Paso 2

Partir por la mitad los tomates cherry y las aceitunas.

Paso 3

Disponer el bacalao en la fuente, rodeándolo con los tomates y las aceitunas.

Paso 4

Salpimentar y espolvorear con hierbas de Provenza. Añadir un chorrito de aceite de oliva.

Paso 5

Añadir un poco de agua al fondo del plato.

Paso 6

Hornear durante 30 minutos.

Entrega 100% segura