Orzo, verduras de verano y queso feta

  • Fácil
  • 10 minutos
  • 20 minutos
  • Promedio

Ingredientes

-

2

+
  • 300g orzo
  • 150g tomates cherry
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento amarillo
  • 1 calabacín
  • 1 cebolla morada
  • 1 bloque de queso feta
  • agua
  • caldo de verduras
  • aceite de oliva
  • pimienta
  • hierba de Provenza

Receta

Paso 1

Precalentar el horno a 200°c

Paso 2

Lavar y trocear todas las verduras

Paso 3

Colocar el queso feta en el centro de una fuente de horno. Añadir los tomates cherry, el calabacín, los pimientos y la cebolla roja.

Paso 4

Calentar el agua y añadir el caldo. Verter en la fuente

Paso 5

Añadir un poco de aceite de oliva, pimienta y hierbas de Provenza.

Paso 6

Hornear durante 20 minutos

Paso 7

Servir inmediatamente

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