Pudin de Navidad

  • Fácil
  • 5min + 3h
  • 30 min
  • Buen paseo
Un suntuoso pudin navideño, en el que el pan duro se combina con leche, huevos, pasas sultanas y vainilla, y se hornea hasta la delicia perfecta.

Ingredientes

-

2

+
  • 300g de pan duro
  • 1L de leche
  • 2 huevos
  • 200g pasas
  • 100g azúcar
  • 1L cucharadita de aroma de vainilla

Utensilios

    Receta

    Paso 1

    Poner el pan duro y las pasas en un bol. Añada la leche. Refrigerar durante al menos 3 horas.

    Paso 2

    En otro bol, batir los huevos con el azúcar y el aroma de vainilla.

    Paso 3

    Precalentar el horno a 180°c.

    Paso 4

    Cuando el pan esté bien empapado, mezclar las dos preparaciones y verter en un molde.

    Paso 5

    Hornear durante 30 minutos.

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