Compota de manzana y pera al horno

  • Fácil
  • 5 minutos
  • 30 minutos
  • Buen paseo
Un dulce dúo de manzanas y peras, tiernamente asadas en el horno y aromatizadas con vainilla. Una delicada compota repleta de reconfortantes sabores.

Ingredientes

-

2

+
  • 4 manzanas
  • 4 peras
  • 1 paquete de azúcar de vainilla
  • 1 vaso de agua

Receta

Paso 1

Precalentar el horno a 200°C.

Paso 2

Pela y descorazona las manzanas y las peras (conserva las pieles y sécalas en el horno, así podrás utilizarlas más tarde para hacer infusiones).

Paso 3

Cortar las manzanas y las peras en trozos y colocarlas en una fuente apta para el horno. Añadir el sobre de azúcar avainillado y el vaso de agua.

Paso 4

Hornear de 25 a 30 minutos.

Paso 5

Puede batir la compota para obtener la consistencia deseada.

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