Hojaldre de abeto con salmón ahumado y queso fresco

  • Fácil
  • 5 minutos
  • 15 minutos
  • Buen paseo
Un hojaldre encantador, que combina la delicadeza del salmón ahumado, la cremosidad del queso fresco, el fragante eneldo y el brillo de las bayas rosas. ¡Una delicia crujiente!

Ingredientes

-

2

+
  • 2 hojaldre
  • 125g queso crema
  • 100g salmón ahumado
  • eneldo
  • bayas rosadas
  • Semillas de sésamo
  • 1 huevo

Receta

Paso 1

Precalentar el horno a 210°c

Paso 2

Extender el primer hojaldre.

Paso 3

Untar el queso fresco y añadir el salmón ahumado en tiras. Añadir el eneldo y las bayas rosas.

Paso 4

Desenrollar encima el segundo hojaldre.

Paso 5

Recorta la masa para formar un árbol de Navidad, sin olvidar el tronco (guarda los restos para otros entrantes).

Paso 6

Tuerce las ramas.

Paso 7

Pincelar con yema de huevo y hornear durante 15 minutos.

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