Pollo asado con verduras olvidadas

  • Fácil
  • 10 min
  • 1H20
  • Promedio
Un suculento pollo al horno, rodeado de zanahorias multicolores y un dulce nabo largo, impregnado de exquisitos aromas y sabores.

Ingredientes

-

2

+
  • 1 pollo
  • 1 manojo de zanahorias multicolores
  • 1nabo largo
  • Aceite
  • Sal y pimienta

Utensilios

Receta

Paso 1

Precalentar el horno a 200°c

Paso 2

Lavar, pelar y trocear las verduras.

Paso 3

Colocar el pollo en una cazuela con aceite de oliva. Sazonar con sal y pimienta.

Paso 4

Añadir las verduras. Añadir un poco de agua. Sazonar con sal y pimienta.

Paso 5

Introducir la cazuela y la tapa en el horno durante 1 hora y 20 minutos.

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