Panecillo de tortilla

  • Fácil
  • 10
  • 20
  • Barato

Ingredientes

-

2

+
  • 6 tortillas pequeñas
  • 6huevos
  • brotes de espinacas
  • 1 cebolla roja
  • mozzarella rallada

Receta

Paso 1

Precalentar el horno a 180°c

Paso 2

Picar la cebolla roja.

Paso 3

Coloca las tortillas en cada molde

Paso 4

Casca un huevo en las tortillas

Paso 5

Añadir los brotes de espinacas, un poco de cebolla y la mozzarella rallada. Meter en el horno de 15 a 20 minutos.

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