LE SECRET DU VERRE PYREX®
LE SECRET DU VERRE PYREX®
Verre borosilicate trempé
Le verre Pyrex® est unique. Il s'agit d'un verre borosilicaté trempé, de qualité supérieure et d'une grande résistance aux chocs thermiques et mécaniques. Il est parfaitement adapté aux températures extrêmes, de -40° à 300°, et possède une grande résistance aux chocs thermiques pouvant aller jusqu'à 220°.
Tous les produits en verre Pyrex® peuvent être utilisés en toute sécurité au four, au congélateur et inversement. Ils défient toutes les attentes culinaires, de la préparation au service direct, en passant par tout le processus de cuisson, la conservation et le réchauffage.
La recette du verre pyrex®
Le verre Pyrex® est composé de sable pur (80%), de soude (4%), d'alumine (2,5%) et de bore (13%). Ce mélange est fondu dans un four à verre à une température d'environ 1500°C. Il se transforme alors rapidement en une sorte de lave transparente qui peut être assez éblouissante - nous ne pouvons l'observer que de loin à travers un écran spécial qui n'est utilisé que par les souffleurs de verre. Dans le four, le matériau est ensuite "raffiné" afin d'éliminer toutes les bulles de CO2 qui se dégagent lors de la fusion.
La recette du verre pyrex®
Le verre Pyrex® est composé de sable pur (80%), de soude (4%), d'alumine (2,5%) et de bore (13%). Ce mélange est fondu dans un four à verre à une température d'environ 1500°C. Il se transforme alors rapidement en une sorte de lave transparente qui peut être assez éblouissante - nous ne pouvons l'observer que de loin à travers un écran spécial qui n'est utilisé que par les souffleurs de verre. Dans le four, le matériau est ensuite "raffiné" afin d'éliminer toutes les bulles de CO2 qui se dégagent lors de la fusion.
LE PLUS GRAND FOUR AU MONDE
LE PLUS GRAND FOUR AU MONDE
Fabriqué en France
Le verre Pyrex® est fabriqué en France à Châteauroux dans le four le plus unique au monde ! Grâce à notre savoir-faire hérité d'une longue tradition et d'un processus d'innovation pointu, la marque Pyrex® représente l'un des leaders européens de la fabrication du verre.